恭喜瑞典肉丸,榮獲2025年【新味時潮】獎,再次感謝大家的支持與肯定^^

芋香高麗菜飯

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食材:蝦仁、乾香菇絲、高麗菜、芋頭+生米、愛醬

  1. 將芋頭切丁放入電鍋中與生米一同煮
  2. 蝦仁川燙煮熟
  3. 將乾香菇絲以熱油炒過,加入蝦仁一同拌炒,擠上5圈愛醬,將愛醬均勻拌炒
  4. 放入些許水放入高麗菜絲,持續拌炒至收汁
  5. 將煮好的配料放入鍋中攪拌均勻即可