恭喜瑞典肉丸，榮獲2025年【新味時潮】獎，再次感謝大家的支持與肯定^^

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絲瓜炒蛋

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食材：絲瓜(切塊)、雞蛋3個、愛醬

  1. 將絲瓜置入滾水中煮約3-5分鐘
  2. 將三顆蛋打入碗中,擠上2圈愛醬，將愛醬均勻拌勻
  3. 熱鍋加入少許油，加入蛋汁拌炒至七分熟
  4. 放入煮過的絲瓜一起拌炒約30秒即可

 

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