恭喜瑞典肉丸,榮獲2025年【新味時潮】獎,再次感謝大家的支持與肯定^^

咖哩炒羊肉

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食材:羊肉片、彩椒、洋蔥、西洋芹、愛醬

  1. 將羊肉片置入碗內,放入些許太白粉,擠上2圈愛醬,將太白粉跟愛醬攪拌均勻
  2. 熱鍋倒入些許油,熱鍋後放入洋蔥拌炒
  3. 放入羊肉一起拌炒至七分熟
  4. 放入彩椒、西芹拌炒至熟,約莫1-2分鐘即可