恭喜瑞典肉丸,榮獲2025年【新味時潮】獎,再次感謝大家的支持與肯定^^

芥藍炒牛肉

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食材:牛肉片250g、芥藍菜、彩椒、愛醬

  1. 將牛肉片放入碗中,放入些許太白粉,擠上2圈愛醬,將太白粉及愛醬攪拌均勻
  2. 鍋中倒入些許油,熱鍋後放入牛肉片拌炒,持續拌炒至七分熟
  3. 放入芥藍菜拌炒,持續拌炒至熟,約莫1-2分鐘即可